¿Sabías que hay una forma muy fácil y rápida de hacer papas chips en casa? Estoy segura que nunca volverás a comprar papas de bolsa, porque las de casa son menos grasosas y recién hechas!
* Primero corta la papa en dos y procede en cortarlas en rebanas, (yo las hice con cuchillo) trata de que te salgan del mismo grosor, si tienes mandolina es mucho mejor pues te saldrán parejas y ayudará al momento de cocción.
* Yo las coloqué en papel toalla y absorvi toda la humedad de las papas
* Luego pon un poco de aceite en un plato (si es oliva mejor) y espárcelo bien esto hará que las papas no se peguen (las primeras que hice se me pegaron todas!)
* Coloca las papas cortadas en el plato de manera que ninguna quede encima de la otra y sazona al gusto.
* Mete las papas al microondas por 3 a 5 minutos ( a los 3 minutos chequéalas sino se doran demasiado)
* Pásalas a otro recipiente y deja que se enfríen un poco.
* Listo! ya tienes papas lays doradas, nada grasosas y crocantitas.
Fácil no? anda a tu cocina y prepáralas las disfrutarás un montón!
No sabía que se podían hacer al micro, es una gran idea! Un beso.
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